Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica

4 - 4.5 kg 22.2 € / kg
100.15 € (VAT wliczony)
La paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica Altanera es una pieza obtenida de las extremidades anteriores del cerdo ibérico, se caracteriza por su forma estilizada, finura de caña, con pezuña negra y grasa blanda, brillante y textura suave. Su sabor es exquisito y delicado y en el paladar destaca su prolongado aroma. La paleta proviene de cerdos de raza ibérica alimentados a base de hierbas aromáticas, leguminosas y cereales naturales, ricos en sodio, fibra y proteínas. En el corte se pueden apreciar pequeñas “motas” o “cristales” de color blanco, señal de una curación lenta y una baja salinidad.
 
Dodaj do koszyka
  • MARKA
  • SZCZEGÓŁY
  • RADY
  • KOMENTARZE (2)
  • KOSZTY WYSYŁKI
  • ZWROTY

ANTONIO MARTIN MARTIN

El legado de antonio martín martín data de 1907 de manos de simón martín. Es ahí donde comienza la historia de esta empresa familiar, dedicándose en sus inicios al comercio de pimiento de la vera, transportándolo hasta trobajo del camino en león, y también a la venta de tocino procedente de las propias matanzas en guijuelo, hasta zamora, león y galicia; tocino tan apreciado en aquella época y denostado en nuestros tiempos. Con la llegada del tren a la zona, comenzó la compra de cerdos ibéricos, su sacrificio y posterior elaboración, para conseguir excelentes productos que destacan por su exquisito sabor y aroma inconfundible. Estos primeros pasos hereditarios fueron recogidos por antonio martín martín, quien con sus productos tradicionales adaptados a las nuevas tecnologías y su inquietud por buscar nuevos sabores y texturas, han sido los impulsores de la firma “antonio martín martín”. Durante años, y para la consecución de esta marca, se han seleccionado a nuestros ganaderos, consigui
ANTONIO MARTIN MARTIN
Prezentacja : W całości
Kategoria : Przednia szynka
Rasa : Iberico
Rodzaj karmy : de Cebo - ze świń karmionych zbożem
Wytwarzane : Cebo - nazwa ta dotyczy zwierząt karmionych na bazie pasz z roślin strączkowych i zboża i które hodowane były w chlewniach.
Pochodzenie : Estremadura
Czas dojrzewania : 20 miesięcy
ANTONIO MARTIN MARTIN
Poradnik krojenia szynki:

Stopień   Stopień   Stopień   Stopień   Stopień  

Pobrać PDF

Ocena:
En una palabra, Exquisita
"Buenas tardes, decir que estoy gratamente satisfecho con la
compra, la paleta ibérica está exquisita, la presentación y embase muy correctos y en cuanto al envío llegó en dos dias, lo dicho volveré a comprar, gracias"
Ocena:
En una palabra, Exquisita
"Buenas tardes, decir que estoy gratamente satisfecho con la compra, la paleta ibérica está exquisita, la presentación y embase muy correctos y en cuanto al envío llegó en dos dias, lo dicho volveré a comprar, gracias"
2

NAPISZ SWÓJ KOMENTARZ
Napiszesz komentarz o Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica
Oceń ten produkt
Kliknij na gwiazdki
Państwo: Prowincja: Kod pocztowy:

Szacowany koszt dostawy przesyłki: . Czas dostawy: dni roboczych.

Koszt przesyłki do gratis dla zamówień większych niż €*

Będziesz mógł zobaczyć dokładne koszty wysyłki w twoim koszyku zakupów przed dokonaniem opłaty. Do tego potrzebne jest podanie kraju i regionu.

Wysyłamy zamówiony towar do wszystkich krajów Unii Europejskiej i Monako. Nie wysyłamy zamówionego towaru do Szwajcarii (CH) ani na Wyspy Kanaryjskie. Kliknij tutaj aby zobaczyć wszystkie koszty wysyłki i czas dostawy.

Wysyłka gratis *
Zamówienie na więcej niż 200 €: Giblartar, Portugalia, Hiszpania, Hiszpania Baleary i Francja Południowa.
Zamówienie na więcej niż 250 €: Andora, Austria, Belgia, Francja, Niemcy, Włochy, Luksemburg, Holandia i Wielka Brytania.
Zamówienie na więcej niż 350 €: Bułgaria, Chorwacja, Republika Czeska, Dania, Estonia, Finlandia, Grecja, Węgry, Irlandia, Łotwa, Litwa, Malta, Monaco, Polska, Rumunia, Słowacja, Słowenia i Szwecja.
* Zawsze gdy wszystkie zamówione produkty są tej samej firmy
Jeśli otrzymany produkt jest w złym stanie lub nie jest zgodny z zamówieniem to zamienimy go na nowy produkt lub zwrócimy pieniądze.

Jak ocenić, czy mój produkt jest w złym stanie?

Kliknij tutaj aby zobaczyć nasz Zasady zwrotu towaru

NEWSLETTER
Rady & Pomysły
Zapisz się gratis aby otrzymać nasz newsletter i otrzymasz naszą ofertę promocyjną, zniżki itd.!